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野菜高騰に耐え切れず「家庭菜園」で自給自足する世帯が急増

概要:記録的な野菜高騰が家計を直撃する中、「家庭菜園」で自給自足を目指す世帯が急増しています。

  1. 日常・生活

0 3

1.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:xNd92kPt9

値上げラッシュが続く中、野菜の価格も軒並み高騰し、庶民の家計を圧迫している。

「4月に記録的な高温が続いたため、野菜の生育が進みすぎたり、病害が出たりといった事情で出荷が減っている」(流通ジャーナリスト)

「普段は市場外で取引する業者が数量を確保できず、市場調達量を増やしたことも野菜急騰の一因だと思います」(東京・豊洲市場の青果仲卸業者)

この先、徐々に品薄状態は解消され、例年通りの量が市場に出回るとの観測もあるが、賢い庶民は対策に乗り出している。

「ホームセンターなどで『野菜の苗』の販売コーナーが人気を集め、ナス、キュウリ、ピーマン、トマトなどの苗が売れています。高い野菜は買わずに家庭菜園で自ら作ろうというわけです」(消費生活アナリスト)

急激な物価高に、自給自足でなんとか耐えようとする庶民の涙ぐましい努力

全文はソースで
https://news.nifty.com/article/domestic/society/12311-3090504/

※前スレ
★1
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1717556347/

2.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:0nSo4r+y0

とうとうそこまで来たか

7.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:jSakA/Jy0

バイトでもすりゃーいいのに

8.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:mSb+krIz0

パトラッシュ!
インボイスに疲れたんだ

高齢農家廃業ラッシュ

11.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:w4TKYSII0

野菜泥棒が増えるのね

12.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:ahTq3FUY0

4人家族だと野菜だけで月1万円位。
まぁでもちょっと落ち着いてきた。

14.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:7ImNnWuT0

うちは住み始めてからずっと屋上菜園してるわ
猫の食うための草買って植えたら猫も草もめっちゃ育って場所占領してて草

28.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:mSb+krIz0

>>14
都心は陸屋根にして畑にシナさい!
壁面はゴーヤカーテン!

が流行りそうだわ

62.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:J5VEWBg90

>>14
俺は猫のためにホームセンターでマタタビの苗を買って庭に植えたら家の壁面一杯に枝が伸びたわ。
猫もさぞかし喜ぶだろうと思ったら、なんとうちの猫マタタビに反応しない特異種で全然喜ばねぇの。
青々と生い茂ったマタタビの木を見るたびに、これどうしようって思うわ。

16.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:KdZkrlBZ0

このスレに勢いあるのは本格的にヤバイ

17.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:uTW0Yi4/0

プラス民のダーチャ開拓時代はじまる

20.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:t1Nq7v7b0

家庭菜園やると、農家の作る野菜がどれだけ安いかよく理解できるよ

30.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:8nW4PxHR0

>>20
本業のほうがトラクターで耕し、畝作り、植え付けできるから楽っちゃ楽
収穫もできるやつもあるし設備次第よ

100.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:2MKOQlBK0

>>30
だから安いって話しだろ?
日本語大丈夫?

21.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:B4Ppb5cg0

家庭菜園は元を取ろうとかこれで食っていこうとか思っちゃダメ。
あくまで野菜を育てるのが楽しい人向け。
庭付き一戸建てならお薦めだが、マンションのベランダとかでやろうとか思うなよ。
大概の自治体は土はゴミ回収してくれないから、家庭菜園をあきらめたときに土の処分に困るぞ。

22.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:IdymJTVA0

退職したら野菜作るか
温暖化のせいか木の成長は早いんだよなあ
でも野菜は難しそう

23.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:cvBzP+Tm0

長野県民が東京を笑う

24.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:VIteqkm50

自衛には思えないけど

25.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:lLAmkir40

うちも無駄に庭が余ってるから植えてみたら適当でも実るもんだな

26.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

雑草を食うなら
ドクダミの地下茎を固いところをさけてもみ洗いしてヒゲ根をとれば茹でて炒めて薬膳料理

41.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:CGkhHJVM0

>>26
もう少し暑くなると、スベリヒユが旬を迎える。
野菜が高くなる時期にとても助かる。栄養豊富で癖がないから食材としても優秀。

27.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:15ZuGyGS0

家庭菜園の方が高くつくおー

29.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:T6TOQTY+0

終末トレイン、ゴーヤばっか食ってるな。

32.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:T6TOQTY+0

いざとなったら全国で蕎麦を栽培すりゃエエで

33.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:sA+dbiiz0

家庭菜園で収穫できるのなんて一時期だし土や肥料買って混ぜなきゃならんし雑草取りもあるし楽しんでやれる人じゃないと無理だぞ

48.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:mSb+krIz0

>>33
たまに麻畑をマンションで水耕してるニュース聞くな

応用してマッシュルームをカビ部屋で栽培できるか

53.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:CGkhHJVM0

>>48
ナガミヒナゲシの種を裏で販売すると儲かるらしいぞ。

34.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:jftqr/xQ0

小松菜が虫に喰われまくって失敗したけど
ほうれん草は全然虫がこなくて楽だった

35.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

市場でひとつ2、300円だと食べ放題果実は贅沢だねえ

36.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:h9sV9sW00

カラスが収穫寸前に食う

43.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:sA+dbiiz0

>>36
「明日には収穫できるな」と思ってたらあいつらもきちんと次の日の早朝に食べに来るのな

38.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:IdymJTVA0

祖母が昔、雑な野菜裁判してたけど適当にやっててもましなのはといえば
アスパラガスとかモロヘイヤとか
きゅうりもまあわりと楽そうだった
トマトやスイカは露地だと難しいのか、だいたいまずかった
ニンジンもひどかったな

39.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:K/dmn+3Q0

あくまでもガーデニングの範囲だろ
まともに収穫出来るわけではない

40.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:kk1ryftV0

毎年黒にんにく作るために買ってたけど今年は物が少ないわあっても高いわで最悪
同じく黒にんにく作ってる親戚の農家のオバチャンが畑のにんにくちょっと分けてくれるから助かったが
来年に向けてうちも家庭菜園始める

42.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:AQMQBoBJ0

売っているような野菜を作るのはなかなか難しい。

44.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:yL0Cd2qi0

家庭菜園は鮮度の良い野菜を入手できる事が価値であって安くあがんない
まとまって出費するイニシャルコストを償却できるまでには野菜の高騰も解消しているだろう

45.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:sUu1lybE0

自給自足て
そんなの土地の広さによるだろw

46.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:GxlvCMyq0

庭が空いてりゃ悪くないよね。良い趣味だよ。作るもの選べば大してコストかからないし家族に還元出来るしな
今はレンタルの市民農園みたいのもあるな

47.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:tOhhoOdg0

最近のこういう的外れな作文はAIで作ってんのかね?
一部の何度も生えてくる奴以外はどう考えても買った方が安いやろ

49.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:ijCX6yQc0

ちょっと興味本位で自給みたいな真似事してたら
おれは趣味になったよなんか楽しいかも知れんよこれ

51.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:7ImNnWuT0

とりあえずバジル植えとけば切っても切っても育ってくる
ジェノベーゼソース作って冷凍しておけば半年ぐらいは使えるぞ

55.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:iwIoDWg10

これは大変だ!課税しないと
家庭菜園できる余裕のある人との格差が広がってしまう

56.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:ahTq3FUY0

一般家庭の庭程度じゃ家計の足しにするレベルの野菜作りなんて論外だよ。
耕運機もいるし道具や燃料や農薬置く納屋もいるしな。

57.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:DbY0ZfSe0

ここ数年4月頃庭に除草剤撒いちゃって
草枯らしてるけどコレを家庭菜園にしても大丈夫?

64.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:NJjoqPaf0

>>57
大丈夫

483.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:Jyh/c66a0

>>57
ラウンドアップなどのグリホサート系ならダメ
やめとけ
あれ土に残留するから

58.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:GaianzeV0

夏場はゴーヤがいいぞ
勝手にどんどん生えてきてタネが落ちるから来年も勝手にまた生えてくる

66.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:FXeLUtIk0

>>58
ゴーヤ食いきれねえんだよな
カマキリとか来て面白いけど

74.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:sA+dbiiz0

>>58
ゴーヤいいよね
うちは苗を買ってきてるが去年はかなりの量を収穫できた

59.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:vSBu/Duv0

かかる手間や資材代を考えたら普通に買った方が安上がりだぉ
ただレタスや大葉など葉物は少量をいつでも採れるのが便利

60.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:/JhwcOLd0

金が無くて野菜も買えない貧困ジャパン
地獄の自公政権で貧しくなる一方の日本を象徴するニュースだな

67.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:GaianzeV0

>>60
立民や共産党なら再生エネルギー増やして電気代がまた上がりそう

287.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:QYKT6URB0

>>60
そもそも円高を放置したのは壺自民党麻生太郎政権w

リーマンショックと東日本大震災みたいな超悲惨な不幸があっても民主党政権のほうが圧倒的に成長率が上だし、民主党政権のほうが暮らしが楽だった。

壺自民党麻生太郎政権の時は1ドル70円でしたwフランスアクサに売国したせいで麻生太郎のせいで日経平均株価6千円台に暴落しました。民主党が円高を許容してたわけではなく壺自民党麻生太郎政権が円高を許容してたわけです。
その証拠に民主党政権は為替介入しました。天国の民主党政権が1ドル70円で買ったドルを今160円で売ってるからボロ儲け。

民主党政権時代は仕事持ってるひとはさいこ〜だからな。
消費税は国賊安倍壺三が上げる前だから今の半額5%だ。
キャベツ一玉50円!→壺自民党政権では東京1000円!大阪746円!
高速道路は1000円で乗り放題、一部は有言実行で無料。
大阪梅田の大丸百貨店のタラバガニ食べ放題ビュッフェが2480円
民主党政権は農家個別所得保障制度で野菜が糞安かった鶏肉100g9円の激安
だから唐揚げ弁当は民主党政権時代は100円激安で利益がででた
ガソリンはガソリン暫定税金25円が無くなり消費税5%なのでめっちゃ安
自作パソコンパーツやノートパソコンが糞やすくて2万円で高性能自作パソコンつくれたし、最新Ultrabookが3万円、マイクロソフトのサーフェイスUltrabookも3万円
外国に旅行行ったら1ドル70円(今は150円)でたった一万円で金持ちになった感覚で楽しめた。外国人のおんにゃのこ一発300円w糞安い。
iPhoneは糞安くて1円で何台も買えたwさらに商品券40万円つきでw。

壺自民党がサタン(悪魔)の日本人、サタン(悪魔)の天皇、サタン(悪魔)の民主党と言いたかったが壺とバレるから悪魔を悪夢に言い換えただけで奴ら壺は心の中で悪夢→サタン(悪魔)と変換してる。

61.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:t5r9l+UC0

わりとガチでこれからの日本は農業やってる奴強いと思う

73.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:ZJtRXpEA0

>>61
高級卵の養鶏じゃなかろうか
海外に顧客があるとこに限るが

94.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:JCmUU2K20

>>73
インフル「おじゃましまーーっす!🦠」

83.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:W47GgvSz0

>>61 ホムセンそこらにあるしDIYやってる人も多いんだろうな
一方で組立家具すら組み立てられない人もいる

63.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

ゴーヤてチャンプルー以外使いようがねえ
キュウリだと生食、漬物、炒めたり煮るのもあり

79.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:NJjoqPaf0

>>63
スルメイカと酢の物にしたら凄えうまい
てか、生食、漬物、炒めたり煮る
全てゴーヤもうまいよ

97.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

>>79
生食、黄色になったやつじゃなくてもいけるの?

113.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:NJjoqPaf0

>>97
塩もみして水で洗ったらどんだけでも食える程美味い

124.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:mrRE0SQa0

>>97
薄切りにしてサラダは割と普通じゃね

82.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:sA+dbiiz0

>>63
無限ゴーヤおすすめ

110.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:0nAghhju0

>>63
ペペロンチーノ等のパスタの具材としてぶちこんでいる

65.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:7wbC1s7c0

戦中戦後に一般に行われていたものは
やってみていいだろ

それが役に立つから行われていた
先祖の知恵だ

68.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:pCEkeYKF0

賃貸だと死ねるな

70.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:iVuTGOBs0

苗が売れてるのが本当だとしても
それは単に流行りなだけ
野菜高騰云々関係ない

71.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:JGGsO4o80

釣りもだけど、コストなら買った方が絶対に安いんだよね
それ自体を楽しまないと釣り合わない
単に高騰したから自分でって考えじゃ無理な話

75.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:1XXVOQTr0

豆苗を生やして食え

76.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

マタタビの実をジャムとか果実酒にしたら?
キウイの小さいのみたいだけど、キウイの枝でも猫にマタタビ効果があるとか

77.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:omItbS4p0

オレは野菜なんて食べないから無意味

313.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:IH7/C3P20

>>77
羊を飼うんだ

496.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:Jyh/c66a0

>>77
男らしいな!

78.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:RWsc+44P0

庭で野菜作りならヒキウヨでも出来るだろう?

80.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:Cvbdr7400

メガネ批判はいいけど野菜高騰はまた違う話、しかも自給自足なんて馬鹿げたことを

81.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:+jLDS9Gg0

葉ネギと空芯菜は何度も収穫出来てお得

86.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:NJjoqPaf0

>>81
空芯菜やばいね
難易度はネギ以下

84.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:nUrsyxKz0

買った野菜はすぐ傷むから土からいつでも収穫できる自家は別の意味でも豊かさがある

85.

名前:ニュース速報+まとめ 投稿日: ID:4LQ3XP7O0

初心者はまずもやしから作れ
なぜもやしが安いか理解出来るだろう